ほうれん草と錦糸卵のポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを温め溶き卵を流しいれ、錦糸卵を作る。

2. 2

   ほうれん草を茹で水にさらし３センチ程度にカット。水分を絞っておく。

3. 3

   ボールに１と２いりゴマととポン酢を入れて合わせて混ぜる。

4. 4

   器に盛り付け、鰹節を上から散らす。