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ふわふわ&とろ~り 鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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NakaRico
定番!鮭のホイル焼きをボリュームUP!
バターを使いふわふわに、チーズを使いとろ~りに、お子様にも大満足!間違いなしです(*^o^*)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2匹
塩こしょう
適量
〇玉ねぎ
1/4個
〇えのき
1/2束
〇塩こしょう
適量
〇バター
大さじ2
◎ゆで卵
2個
◎塩こしょう
適量
◎マヨネーズ
大さじ4~
☆バター
大さじ1
☆スライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    〇で下準備♪
    フライパンにバターを熱し、細切りにした玉ねぎとえのきを炒め、塩こしょうで味を整える。
  2. 2
    ◎で下準備♪
    ゆで卵をつぶし、塩こしょう・マヨネーズで味を整える。
  3. 3
    アルミホイルに①を敷き、両面に塩こしょうした鮭をのせる。
    (今回は小さめの鮭の切り身を使ったので、1人前に切り身2枚の写真になっています)
  4. 4
    ③に☆をのせていく。
  5. 5
    ④に②をのせる。
  6. 6
    230度に予熱したオーブンで約15分焼く。

きっかけ

鮭のホイル焼きをボリュームUPさせるために考えました。

公開日:2015/03/25

関連情報

カテゴリ
鮭のホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/04/13 22:52
簡単で美味しいぃ~(*^^*)♪本当にフワフワでトロトロ♪色んな野菜を使って作っても良さそう♪ご馳走様でしたぁ~♪(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
美味しそうです! そうですね、色んな野菜・キノコを入れてヘルシーに!ボリュームUPに! レポートありがとうございました(*^o^*)

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