ふわふわ＆とろ～り 鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇で下準備♪
   フライパンにバターを熱し、細切りにした玉ねぎとえのきを炒め、塩こしょうで味を整える。

2. 2

   ◎で下準備♪
   ゆで卵をつぶし、塩こしょう・マヨネーズで味を整える。

3. 3

   アルミホイルに①を敷き、両面に塩こしょうした鮭をのせる。
   (今回は小さめの鮭の切り身を使ったので、1人前に切り身2枚の写真になっています)

4. 4

   ③に☆をのせていく。

5. 5

   ④に②をのせる。

6. 6

   230度に予熱したオーブンで約15分焼く。