フライパンで☆れんこんのマヨポンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむき、3ミリ程に半月切りし、酢水にさらします。ベーコンは細切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、中火のでベーコンを脂が出てきたら、れんこんを炒めます。

3. 3

   2〜3分炒めたら、ポン酢を入れ水分を1/3程に飛ばします。

4. 4

   火を止めボールなどにいれ、マヨネーズ、塩、胡椒で味を整え、出来上がり。