おでんの煮汁で☆優しい炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りし、ごぼうはささがきし、酢水にさらします。薄揚げは粗みじん切りします。しめじは半分の長さに切り、ほぐします。

2. 2

   おでんの煮汁は540cc計っておきます。米は洗ってざるにあげます。

3. 3

   炊飯がまに、米、水切りしたごぼう、人参、薄揚げ、しめじを入れ、おでんの煮汁を入れて、炊飯します。

4. 4

   炊き上がったら、お椀に盛り付け、出来上がり。