ポークソテー☆玉ねぎソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊は混ぜ合わせ、豚肉を15分ほど漬け込みます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、1の汁気を切った肉を焼きます。(ソースは置いておきます)

3. 3

   両面焼き目がついたら、2の漬け込みソースをまわしかけ、肉に弾力がでて、火が入ったら、出来上がり。食べやすく切ってください。

4. 4

   今回は玉ねぎスライスを水にさらし、水気を切り、塩を少々かけた物を、お肉の下にひきました。せん切りキャベツでも美味しいです。