簡単＆おつまみ☆オイルサーデンのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2~4人分）
- オイルサーデン
- 1缶
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- 塩こしょう
- 少々
- レモン
- 1/3個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはスライスし水にさらし水気を切ります。ピーマンはスライスします。レモンは2枚程薄切りして4等分し、飾り用に置きます。
-
- 2
- オイルサーデンを油を切ってお皿に並べ、玉ねぎ、ピーマン、レモンをのせて、残りのレモンを搾って、かけます。塩こしょうで味を整え、出来上がり。
おいしくなるコツ
サーデンの塩気によって、塩こしょうは加減してください。
きっかけ
もう1品欲しくて。
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