材料（2人分）
- アボカド
- 1個
- 醤油
- 小さじ1
- わさび
- 小さじ1/4
- コーヒーフレッシュ、マヨネーズ
- 各大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- とろけるチーズ
- 大さじ2~3
作り方
-
- 1
- アボカドは皮から出して、一口大に切ります。コーヒーフレッシュ、マヨネーズ、わさび、醤油は混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- 耐熱用容器に、アボカドを入れ、塩こしょうし、1のソースをかけ、とろけるチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼いたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
アボカドは色が変色しやすいので、食べる時に作ってください。
きっかけ
完熟アボカドがあったので。