モッチモチ！！☆たこ焼き粉で豆腐入りお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐はこまかくちぎって、ざるに入れ、しばらくおきます。キャベツは粗みじん切りし、ボールに生地、キャベツ、ちぎった木綿豆腐を入れ混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンにオイルをひき、温まったら、1も生地を広げ、天かす、青葱小口切り、かつお削り節をのせます。生地がかりっと焼き目がついたら半分に折ります。

3. 3

   焦げ目がついたらひっくり返して、オイルを少し足し、かりっと焼きめがついたら、お皿に盛りつけ、とんかつソースをかけて、青のりを散らして、出来上がり。