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豆腐となめこのわさび醤油和えレシピ・作り方

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あと一品にピッタリです。

材料（2～３人分）

豆腐: 200g

なめこ: 100g

本だし: 小１/３

醤油: 4cc

わさび: 適量(今回は小指の爪くらい)

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作り方

1

なめこはボールにあけて、レンジで１分加熱して、水洗いし粗熱をとる。豆腐は水切りしておく。
2

材料を全てボールに入れて豆腐を崩しながら、よく和える。

冷蔵庫で軽く冷やすと少ない調味料でも味がはっきりしてよりおいしくいただけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので、簡単においしく、ヘルシーに

公開日：2013/12/02

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐なめこ

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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