遠足の弁当に♪キュートなキャンディ餃子~ レシピ・作り方
材料(4~人分)
- 四角い餃子の皮
- 20枚
- 具:
- 豚ひき肉
- 100g
- キャベツ
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩
- 小匙1、5
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- キャベツと玉ねぎは粗みじん切りにし、1分ぐらいレンジでチンして柔らかくする。
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- 2
- ①とひき肉と塩胡椒を混ぜる。
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- 3
- ②の具をスプーン小匙1ぐらい掬って、餃子の皮の真ん中に置く。くるくると巻いて、キャンディの形になるように両側の端っこをねじる。中火で飴色になるまで挙げたら出来上がりです。
きっかけ
安く購入した餃子の皮を使いたいですが、ひき肉があまりなかったので、工夫してみた。
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