卵トロトロお汁トロトロ親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おつゆの材料を鍋に入れて沸騰させる。

2. 2

   玉ねぎ、お肉は適当な大きさに切る。

3. 3

   お肉に片栗粉をもみ込む。

4. 4

   煮たてたおつゆに玉ねぎと、お肉をいれる。
   
   お肉と玉ねぎに火が通ったら、溶いた卵を流し入れる。

5. 5

   蓋をしてお好みの卵の硬さになったら火を止める。

6. 6

   お皿に盛り付けし、最後に刻みノリをかけたら完成。