ラディッシュの葉っぱと豚肉入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラディッシュの葉は茹でておく。茹で上がったら水切りをし、3cmぐらいに切る。
   豚こま切れも3cmぐらいに切る。
   卵は溶いて、塩と砂糖で味付けする。

2. 2

   豚肉を炒めて、火が通ったら、ラディッシュの葉を入れる。
   醤油で下味をつけて、サッと炒める。

3. 3

   2に溶き卵を流して、下の部分が焼いたら、ひっくり返す。
   両面焼いたら出来上がり。