手づかみOK＊うどん入りじゃがお焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてゆで、つぶしておきます。
   今回は大さじ3だけ使います。

2. 2

   ほうれん草、にんじん、うどんはみじん切りにし、2〜3分ゆでて火を通しておきます。

3. 3

   ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに少量の油をひき、2等分した生地を丸く整えながら焼きます。
   なるべく薄くすると火が通りやすいです。

5. 5

   両面焼いて、ほんのり焼き目がついたら出来上がり♪
   
   お皿にとって食べやすい大きさに切ってください♪