輪っか玉ねぎのアッという間スープ◎ レシピ・作り方

Name: 輪っか玉ねぎのアッという間スープ◎
Yield: ３～４
Ingredients: 玉ねぎ １個; 固形コンソメ ２個; 塩コショウ 少々; 水 ６００ｃｃ; カイワレやパセリなど 彩りに

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玉ねぎを輪切りで使った時短コンソメスープです。

みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

玉ねぎ: １個

固形コンソメ: ２個

塩コショウ: 少々

水: ６００ｃｃ

カイワレやパセリなど: 彩りに

作り方

1

玉ねぎを５ｍｍ～１ｃｍの輪切りにします。
お皿に広げ
ラップをかけて
レンジ６００ｗで２分前後
加熱します。
2

☆玉ねぎをレンジにかけている間に…
鍋に
水
コンソメ
を入れて火にかけます。
3

２．に玉ねぎを加えて煮ます。
味が足りなければ
塩コショウをし
器に盛って
（あれば彩りを添えて）
出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お湯が沸く前に玉ねぎを入れてもＯＫです。玉ねぎは余熱で火が入るのを考慮して火を止めて下さい。スープを増量する場合は、水３００ｃｃ辺り固形コンソメ１個で♪

きっかけ

見た目がカワイイかな？と思って、玉ねぎを輪っかにしてみました♪

公開日：2013/03/13

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このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*）　特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/