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お酢でホロホロ☆手羽元煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
きのこのみみ
お酢で煮込むので、短時間でとってもホロホロになります(^^V
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
手羽元
12本
しょうがスライス
3~4枚
酢
1/3カップ
酒、砂糖
各大さじ2
醤油、水
各1/4カップ
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作り方
1
鍋に油をひき、鶏肉とショウガを炒め塩こしょうします。
2
1に酢をいれ、一煮立ちしたら、そのほかの調味料をいれ、あくをとりながら、30分ほど煮込みます。
3
程よく煮詰まったら、器に盛って、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢を入れたとき、すいこまないようにしてください。
きっかけ
お酢パワーで時短です
公開日:2012/06/09
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煮込み
おつまみ
お弁当
酢
料理名
簡単手羽元煮込み
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
2
件)
2013/11/29 14:58
とても食べ易くていいですね。 フィンガーフード大好き! ビールのお供に合います♪
Apple9844
ありがとうございます(^^)私は軟骨までかぶりつきます!!レポートありがとうございました!!
2013/09/24 16:33
やわらか~くできました!!ごちそうさまでした!!
shige18277
ホロホロそうです!柔らかいと食べやすいですよね(^^) レポート有り難うございました!!
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