カブのニンニク塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り。
   株は半分に切ってからスライスし、葉は食べやすい長さに切る。

2. 2

   オリーブオイルでニンニクとカブを炒める。
   カブが透き通ってきたら、葉、塩麹を加え炒める。

3. 3

   仕上げに塩で味を整え、ブラックペッパーをかければ出来上がり。