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簡単☆さわやかマリネ レシピ・作り方

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きのこのみみ
これからの季節さっぱりで美味しいです。おつまみにもお弁当にもぜひ!!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

たまねぎ
1/2個
しめじ
1/2株
きゅうり
1本
胡麻油
小さじ2
大さじ1
適量
こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    しめじはほぐして、ボイルし、あら熱を取ります。きゅうりは半分に切って千切りに、玉ねぎはスライスして、水にさらし、水気をきります。
  2. 2
    1を器に盛り、胡麻油、酢、塩、こしょうを混ぜた物をかけて、できあがり。冷やすと美味しいです!!

おいしくなるコツ

シンプルな味付けなので、塩、こしょうをしっかりしてください。

きっかけ

箸休めに

公開日:2012/05/02

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
ワインに合う お弁当 サラダ おつまみ
料理名
野菜ときのこのマリネ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/17 18:25
簡単に一品出来て、良かったです(^^)
ミロ34
おいしそうです!作っていただき、とってもうれしいです!! ありがとうございました(^^)

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