★レモン風味のマカロニサラダ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、きゅうりを千切りにし、塩ひとつまみを入れしんなりさせる。
   すこし置いて水分が出たら手で絞る。

2. 2

   ハムは千切り、レモンは絞っておく、皮は千切りに（お好みで）

3. 3

   マカロニを茹でる。

4. 4

   茹で上がったら、熱いうちに、塩、砂糖、レモン汁、オリーブオイルを加え味を整える。

5. 5

   荒熱が取れたら、きゅうり、にんじん、ハム、ブラックペッパーを混ぜ、レモンの皮を乗せれば出来上がり。