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すこし大人のポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
にゃあ0
ブラックオリーブ&少しの白ワインビネガーがポイント。おつまみにも。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも(小さめ)
5個
ブラックオリーブ
3~6個
☆オリーブオイル
大1~
☆白ワインビネガー
少々
☆マヨネーズ
大2~
☆塩、胡椒
適量
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作り方
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
茹でてざるにあげて、粗熱をとる。
ブラックオリーブは小さく切る。
2
ブラックオリーブと☆をまぜあわせ、粗熱をとったじゃがいもとあえたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酸味があるほうが好みなので、白ワインビネガーいれましたが、好みでいれなくてもいいです。
きっかけ
オリーブをつかった一品をつくりたくて、ポテトサラダにしました。
公開日:2011/06/13
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
にゃあ0
のんびり二人暮らし。IKEA&コストコ大好き主婦です。
つくったよレポート(
1
件)
2015/07/13 20:00
胡瓜と玉ねぎも足しました。ワインビネガーのおかげでさっぱりとしていて美味しかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
胡瓜と玉ねぎがプラスされてとてもおいしそうだと思います~!レシピお役にたててうれしいです。レポートありがとうございました!
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