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桜えびの佃煮だけで いり玉子 レシピ・作り方
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あいくんママ
味付けは桜えびの佃煮のみでおいしい炒り卵ができます。
材料(1人分)
卵
1個
くるみと桜えびの佃煮(レシピ内)
大さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
溶いた卵に桜えびの佃煮を入れ混ぜる。熱したフライパンにごま油をしき、卵液を入れ混ぜ、半分くらい火が通ったら火を消し混ぜ続ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火を入れ過ぎるとパサパサして美味しくないので、半熟くらいで火を止めて混ぜるのでポイントです。
きっかけ
常備菜を使って一瞬でできるレシピです。
公開日:2011/02/17
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料理名
炒り玉子
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あいくんママ
体に優しいレシピを心がけています。
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