紫玉ねぎのマリネ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライサーでスライスして塩をかけて混ぜ合わせ軽く揉み混みボールで水に浸しておく。

2. 2

   ザルにあげて流水で洗いザルにあげて水気をキッチンペーパーなどでしっかり水気をきっておく。

3. 3

   保存容器に入れて☆を混ぜ合わせたのを注ぎ入れる。全体にヒタヒタになるようにして冷蔵庫で保存する。1時間位寝かせて出来上がりです。