さっぱりオレンジチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを冷蔵庫から出しておく。オーブンを１６０度に予熱しておく。

2. 2

   ビスケットを砕き、溶かしたバターとまぜケーキの型に敷く。

3. 3

   １の柔らかくなったクリームチーズとマーマレードジャムを混ぜ合わせる。（味見をして、甘さが足りない方はジャムを足してください）

4. 4

   小麦粉、生クリームの順で混ぜ合わせる。

5. 5

   割りほぐした卵を３回に分けて加えていく。

6. 6

   ２の型に５を流し込み、160度30分焼く。

7. 7

   竹串等をさし、焼けているかを確認し完成。焼き立てを食べると柔らかく、冷蔵庫などで半日冷やすと固いチーズケーキになります。