ボロニアソーセジー＊ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。
   
   トマトはヘタを取りあらっておく。
   
   きゅうりはスライスしておく。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥き4等分くらいにして茹でる。
   柔らかくなったら水気をを飛ばす。

3. 3

   じゃがいもをボールに移して温かいうちに潰してきゅうりも加えて塩こしょうして混ぜる。

4. 4

   ＊を混ぜ合わせて手順③のボールに加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   ボローニャソーセージを薄く削ぐように切る。

6. 6

   器にフリルレタスと手順④のポテトサラダを盛りつけ、ソーセージとトマトを添える。
   最後に粗挽きこしょうをかけて出来上がりです。