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白菜茹で卵のレモン風味サラダ レシピ・作り方

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maruhan
生も美味しい白菜消費に！

材料（3〜4人分）

白菜
1/8個
茹で卵
1個
☆塩胡椒
少々
☆レモン汁
小さじ1
☆味の素
3振り
☆マヨネーズ
大さじ3
☆醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜を葉と芯に分けて、葉は食べやすい大きさに切り、芯はながさ5㎝で繊維に沿って細切りする。
    塩を少々振りしんなりしたら、水気をしっかりとしぼる。
  2. 2
    茹で卵を刻んで、☆を混ぜ合わせ、1と和えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の白菜をお鍋以外で食べたくて！

公開日：2021/12/09
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ

このレシピを作ったユーザ

maruhan こんにちは(๑ت๑)ﾉ楽天レシピ初心者です 夫と二人暮らしの主婦です 腸活、発酵食品など健康的な食生活を意識して作るようにしています お酒の大好きな夫に、おつまみもよく作るので、すこしずつ紹介していけたらと思っています よろしくお願いします(๑ت๑)♡

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