材料（1人分）
- キャベツ
- 80ｇ
- ＊桜えび
- 大さじ2
- ＊天かす
- 大さじ1
- ＊紅生姜みじん切り
- 小さじ1.5
- ＊米粉
- 大さじ1
- ＊片栗粉
- 大さじ0.5
- ＊オートミール
- 大さじ1
- ＊水
- 大さじ2～2.5
- ＊いりこだし(顆粒)
- 小さじ1
- ＊卵
- 1個
- 油
- 小さじ1
- お好み焼きソース
- 大さじ1～1.5
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キャベツはみじん切りにしておく。
-
- 2
-
- みじん切りにしたキャベツと＊の材料を入れて混ぜ合わせる。
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- 3
- フライパンを温めて油をひき、手順➁の生地を流し入れる。蓋をして弱火で焼き目がつくまで焼く。
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- 4
- 裏返して裏も焼く。弱火～中火で中まで火が通るまで焼く。
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- 5
- お皿に移し変えてソースとマヨネーズをかけ、好みで青のりを振りかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
ある野菜で作ってくださいね
きっかけ
わが家の定番