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冷凍野菜で包丁いらず！野菜たっぷり！豆乳入り味噌汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ゆんママ★

冷凍野菜で簡単一品！豆乳を入れることでまろやかな味に仕上がります！野菜もたくさん食べれるのでこれ一品でおかずとしてもいいと思います！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

水: 150cc

豆乳: 200cc

だしの素: 小さじ１

味噌: 大さじ１

冷凍いんげん豆: 80ｇ

冷凍とうもろこし: 80ｇ

冷凍カボチャ: 100ｇ

冷凍チンゲン菜: 50ｇ

えのき: 80ｇ

ハム: 5枚

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作り方

1

鍋に水を入れて
だしの素・野菜・ハムを全部入れます
2

かぼちゃが柔らかくなったら、火を弱めて豆乳を入れます
3

弱火で沸騰寸前で火を止め、味噌を入れたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳を沸騰させすぎると分離してしまう為、沸騰させないように気をつてけください

きっかけ

味噌汁を毎日飲んでいましたが、少し味に飽きてしまったので家にある豆乳を入れてみました。

公開日：2021/09/16

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁かぼちゃ夕食の献立（晩御飯）ビタミンの多い食品の料理豆乳

このレシピを作ったユーザ

ゆんママ★ 筋肉旦那さんがいる二人のママ！誰でも手に入る食材でヘルシーで健康的な料理を作っています！ You Tube　ゆんママcookingもやってますので良かったら見てくださいダイエットしている方ダイエットしたい方にもおすすめです！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/21 12:55

野菜たっぷりで美味しかったです♪ご馳走さまでした(^-^)

美味しそうな写真のレポート！ありがとうございます(≧▽≦)☆

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