材料(1人分)
- ベビーリーフ
- 1/2袋
- 赤パプリカ
- 1/4個
- ミニトマト
- 4個
- オリーブオイル
- 大さじ1~1.5
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ベビーリーフは洗って水気を取っておく。
-
- 2
- パプリカ(冷凍保存下処理済み)は冷凍庫から出しておく。
-
- 3
- トマトは洗ってヘタを取り半分に切っておく。
-
- 4
- 器にベビーリーフを盛りつけ、真ん中にパプリカ、トマトを盛りつける。
最後に粗挽きこしょうを振りかけてオリーブオイルを回しかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
好みのドレッシングでどうぞ!
きっかけ
わが家の定番