ほっくりサクサク☆フライドポテト レシピ・作り方

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うーころちゃん
まわりはサクサク、中はほくほくのフライドポテトです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

じゃがいも(皮を剥いた状態)
300g
薄力粉
大3
片栗粉
大3
小1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、細切りにする。
  2. 2
    ポリ袋に1、薄力粉、片栗粉、塩を入れ、よく振る。
  3. 3
    170度の油で少しきつね色になるくらいまで揚げる。

おいしくなるコツ

塩控えめです。 お好みで足すか、揚げたあとに塩をかける、ケチャップを付けるなど、お好みで調整してください。

きっかけ

パーティーメニューに。

公開日:2021/06/20

関連情報

カテゴリ
フライドポテト
関連キーワード
じゃがいも フライドポテト ポテトフライ おつまみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/06 18:18
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
2021/06/20 23:59
美味しかったです(*^O^*)またつくります!(*^^*)
とかぴ13

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