・新たまねぎ・トマト・フリルレタスのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- フリルレタス
- 1株
- 新たまねぎ
- 1個
- ドライブルーベリー
- 5~6個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 粗挽きこしょう
- 2~3ふり
作り方
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- 1
- ▪フリルレタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。
▪トマトも洗って食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
- 新たまねぎは皮を剥いてスライサーでスライスしてボールに水で浸し、同じボールにきゅうりもスライスして浸し、ザルにあげておく。
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- 3
- 器にフリルレタスを盛り付け、たまねぎときゅうりもしっかり水切りして盛り付ける。
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- 4
- トマトも盛り付けて、ドライブルーベリーをトッピングして、オリーブオイルを回しかけて最後に粗挽きこしょうを振りかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
好みのドレッシングで召し上がってください。
きっかけ
新たまねぎの季節なので作りました。