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さばの味噌煮レシピ・作り方

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簡単です

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

さば切り身: 8切れ

お湯: 適量

⭐︎生姜すりおろし: 小2

⭐︎味噌: 大1.5

⭐︎醤油: 大1/2

⭐︎酒: 大1

⭐︎みりん: 大1

⭐︎砂糖: 大1.5

⭐︎水: 50ml

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作り方

1

さばにお湯をかけて臭みをとっておく
2

鍋に⭐︎を入れて煮立たせる
さばを入れて中火で5分煮込む
3

裏返して更に３分〜煮込む
火が通ったらさばをとりだして、タレを好みの硬さまで煮詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/03/09

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カテゴリ: さばの味噌煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/18 20:52

簡単でした！

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