材料(2人分)
- 焼きそば麺
- 一袋
- ご飯
- 200g
- 豚ひき肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 2個
- ウスターソース
- 大さじ2
- オイスターソース
- 大さじ1
- 中濃ソース
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 焼きそばは細かく1cmくらいに切る
玉ねぎはみじん切り
-
- 2
- 中火で熱したフライパンに油をひいて玉ねぎ、ひき肉を入れて色が変わるまで混ぜる(3分程)
-
- 3
- 肉の色が変わったら麺、ご飯、ウスターソース、オイスターソース、中濃ソースを入れてよく炒める(中火で3分)
-
- 4
- 最後に卵をいれてよく炒める(強火で2分)