カツオのバターだれ焼き レシピ・作り方

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簡単です

材料（2人分）

かつお刺身
200g
⭐︎付属のポン酢たれ
1袋
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
大1
⭐︎バター
10g
⭐︎醤油
大1
⭐︎酒
大1/2
⭐︎砂糖
小1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにする
    鍋にオイルを中火に熱して玉ねぎを3分炒める
  2. 2
    弱火にして3分炒める
    カツオを加えて更に3分炒める
  3. 3
    ⭐︎を加えて煮立たせる
    皿に盛ってブラックペッパーをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/02/03
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カテゴリ
かつお

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