簡単 豆乳 ヘルシー リゾット レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
w.mai
簡単濃厚 豆乳を使ったクリームリゾット
牛乳で代用も可
残り御飯でも美味しくできます

材料(2人分)

ご飯
茶碗1.5杯
玉ねぎ
半分
ベーコン
3枚
豆乳(牛乳でもOK)
100〜120ml
チーズ
30〜40g
バジル(あれば)
ひとつまみ
コンソメキューブ
半分
一個

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切り、ベーコンも細かめにカットする
  2. 2
    鍋でベーコンと玉ねぎを炒める(しんなりするくらい)
  3. 3
    2にご飯を入れてさらに炒める
    残りご飯の場合は冷たいままでOK!
  4. 4
    豆乳を入れてコンソメキューブを入れる
    豆乳が足りなそうならここで足してください
  5. 5
    沸騰する直前くらいにチーズを入れてよく混ぜる
  6. 6
    火を止めて溶き卵を入れてよく混ぜる
  7. 7
    お皿に盛ってお好みでバジルを乗せたら完成

おいしくなるコツ

火は常に弱中火で、 卵は火を消してから入れる

きっかけ

リゾットが食べたくて

公開日:2021/01/24

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理リゾットその他○○ライス残りごはん・冷ごはん

このレシピを作ったユーザ

w.mai 料理大好き、特に創作料理が好き♪ 楽しく安く美味しいものを⭐︎

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする