白だしを使って、春菊と人参の簡単白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をペーパータオルで包み、電子レンジで２分くらい加熱する。
   少し冷めたら、軽く水を絞る

2. 2

   人参は千切りにしてゆでる。
   春菊は、ゆでで、水を絞る。

3. 3

   ボールに豆腐、すりごま、砂糖、白だしをいれる。

4. 4

   豆腐をくずしながら、よく混ぜる。豆腐が、少し残っているくらいでよい。