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ボリュームおかず☆挽き肉とじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーころちゃん
ボリュームたっぷりのおかずです。
材料(4人分)
豚挽き肉
200g
じゃがいも
4個
ピーマン
2個
赤ピーマン
1個
☆しょうゆ
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
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作り方
1
じゃがいもとピーマンを細切りにする。
2
じゃがいもを耐熱容器に入れ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
3
フライパンで挽き肉を炒める。
4
挽き肉に焼き色がついてきたらピーマンを加え、挽き肉に火が通るまで炒める。
5
4に2と☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2019/08/16
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じゃがいも
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挽き肉
じゃがいも
甘辛炒め
ピーマン
料理名
挽き肉とじゃがいもの甘辛炒め
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