ストックに便利☆ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターと薄力粉を入れ火にかけ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

2. 2

   2に牛乳を少しずつ加え、ダマにならないようによく混ぜながら、とろみがつくまで加熱する。

3. 3

   2にコンソメ顆粒を加え、よく混ぜる。