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100円以下の節約料理
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節約料理!糸こんにゃくとお麩のすき焼き風煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ななぽんた
1時間ほどおくと更に味がしみて美味しいです。
材料(2人分)
糸こんにゃく
1袋
お麩
乾燥したもの10個
ネギ
1/2本
ごま油
大さじ1
すき焼きのタレ
200cc
水
200cc
作り方
1
糸こんにゃくしっかり洗う。鍋に水を入れ沸騰させたら糸こんにゃくを入れ湯通し、ざるに上げ水気を切っておく。
2
水気を切った糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
ネギは斜め細切りにしておく。
3
フライパンにごま油、糸こんにゃく、ネギを入れ軽く炒めたらお麩、すき焼きのタレ、水を入れ煮込む。
味がしみこめば出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
グツグツ煮てから1度冷ますと味があってしみこみます。
きっかけ
お肉はないけどすき焼きの具材はあったので作りました。
公開日:2019/03/24
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