ボリューム満点☆豚肉とじゃがいものオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と塩こしょうを入れ、よく混ぜる。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに、にんじんは細切りにする。

3. 3

   じゃがいもはサイコロ状に切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき火にかけ、2を炒める。

5. 5

   豚肉に火が通ったら3を加え、1を流し入れる。

6. 6

   蓋をして弱火で焼く。

7. 7

   6をお皿に移し、ケチャップをかける。