時短メニュー☆挽き肉カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さめの角切りに、玉ねぎとにんじんはみじん切りに、キャベツは小さめのざく切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき、挽き肉と1を炒める。

3. 3

   2にカレーのルーの分量通りの水を入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

4. 4

   火を止めてカレーのルーを入れて溶かす。

5. 5

   再び火にかけ、とろみがつくまで煮込む。