めんつゆで簡単☆鶏肉とえのきの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に、えのきは石づきを取ってほぐし、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら1を入れる。

3. 3

   アクを取りながら、鶏肉に火が通るまで煮る。

4. 4

   3に溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。