めかぶとトマトのさっぱり中華風和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライサーで4箇所皮をむき(出来上がりの見た目が綺麗)小さめの一口大の乱切りにし、塩もみをしておく。

2. 2

   きゅうりがしんなりしたら軽く塩気と水気を切る。
   トマトもきゅうりと同じ大きさに切る。

3. 3

   ボウルにきゅうりとトマトを入れ、めかぶを入れる。

4. 4

   全ての調味料を入れ混ぜ、白ごまをたっぷり入れて混ぜ器に盛り付ける。