子どもが喜ぶ☆ウインナーとじゃがいものグラタン レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- ウインナーはスライス、玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- じゃがいもは輪切りにし、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
-
- 3
- ほうれん草は熱湯でさっと茹でて冷水にとり、水気を切って食べやすい大きさに切る。
-
- 4
- フライパンにバターをひき火をつけ、玉ねぎを炒める。
-
- 5
- 玉ねぎがしんなりしてきたら薄力粉を加え、さらに炒めて全体になじませる。
-
- 6
- 5にウインナー、じゃがいも、牛乳、コンソメ顆粒を加え、とろみが出るまで煮る。
-
- 7
- 6にほうれん草を加え、全体を混ぜ合わせて軽く煮る。
-
- 8
- 耐熱皿に7を入れ、とろけるチーズを乗せる。
-
- 9
- 250度に予熱したオーブンで10分焼く。