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簡単手作り☆赤ワインソース レシピ・作り方
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約15分
100円以下
うーころちゃん
ステーキやローストビーフ等、お肉にぴったりのソースです。
材料(4人分)
赤ワイン
120ml
ケチャップ
大2
ウスターソース
大2
バター
10g
砂糖
大1/2
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作り方
1
フライパンに赤ワインを入れて火にかけ、1/3量くらいになるまで煮詰める。
2
1にウスターソースとケチャップを加え、軽く煮詰める。
3
2にバターと砂糖を加え、しっかり混ぜながら煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ローストビーフに合わせて。
公開日:2016/03/06
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手作り
赤ワイン
赤ワインソース
ソース
料理名
赤ワインソース
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