野菜がとろとろ☆かぶとキャベツのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに、かぶはくし切り、キャベツはザク切りにする。

2. 2

   耐熱容器に小麦粉とバターを入れ、800Wで1分半加熱してよく混ぜる。

3. 3

   2に牛乳を少しずつ加えながらのばし、800Wで5分加熱する。
   ※途中で様子を見ながら、ダマにならないようかき混ぜる。

4. 4

   鍋に1と水を入れ火にかけ、鶏肉に火が通るまで煮る。

5. 5

   4に3とコンソメ顆粒を加え、全体を混ぜながら煮る。