油揚げとわかめのかき玉味噌汁レシピ・作り方

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約15分
100円以下

美味しい組み合わせの味噌汁!!

材料（2人分）

油揚げ: 1/4枚

乾燥わかめ: 小１

卵: 1個

鰹だし: 600cc

合わせ味噌: 大２

作り方

1

鰹だしを沸騰させて、薄切りにした油揚げとわかめを入れる。
油揚げがしんなりしたら味噌を溶き、溶き卵でかき玉にする。
完成!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵入れてから沸騰させすぎない。

きっかけ

好きなもの全部入れ!!

公開日：2015/10/27

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁油揚げ

関連キーワード: 合わせ味噌油揚げ国産わかめ卵

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