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ご飯がすすむ☆なすとししとうの甘味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーころちゃん
ご飯のお供にぴったりの一品です。
みんながつくった数
7
件
材料(4人分)
豚肉
100g
なす
4本
ししとう
10本
☆みそ(だし入り)
大2
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆しょうゆ
小2
サラダ油
大2
作り方
1
なすは乱切りにし、ししとうはヘタを取る。
2
ボウルに☆の材料を合わせておく。
3
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、なすを炒める。
4
なすがしんなりしてきたら、豚肉とししとうを加える。
5
豚肉に火が通ったら2を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2015/09/06
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なす
ししとう
甘味噌
豚肉
料理名
なすとししとうの甘味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
3
件)
2016/08/09 16:39
厚揚げをプラスしてみました♡味噌味がししとうの苦味を和らげてくれたのでこどもも食べてくれましたー!
にゃにゃさん。
はじめまして☆ 厚揚げ入りいいですね! おいしそうです(*´ω`*) 作ってくださりありがとうございます!
2015/09/23 00:55
エアししとうで。おいしいです
an8eni-p
エアししとう(笑) おいしく食べていただけてうれしいです(*^-^*) ありがとうございました!
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