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バターナッツとブロッコリーのトマトソースパスタ レシピ・作り方

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colokitchen
バターナッツかぼちゃの甘味とブロッコリーの香りが美味しい!!

材料（2人分）

バターナッツかぼちゃ
1/4個
ブロッコリー
1/2株
鶏ムネ肉
80g
オリーブオイル
大２
トマト缶
1缶
固形コンソメ
1個
塩こしょう
少々
パスタ
230g
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルを熱して、角切りのバターナッツかぼちゃをじっくり炒めて、角切りの鶏胸肉を加える。塩こしょうする。トマト缶とコンソメキューブを加え煮詰める。
  2. 2
    ブロッコリーとゆで上がったパスタを加え、ソースと絡めて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターナッツかぼちゃはじっくり炒める事。

きっかけ

バターナッツかぼちゃの甘味とトマトソースの酸味が合いそう。

公開日：2015/10/14
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
バターナッツかぼちゃ フライパン パスタポット パスタ鍋

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