ふわふわとろとろ☆ほうれん草のスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯でさっと茹でて冷水にとり、水気を切って食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   ボウルに卵を割り、塩こしょうを加えてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにバターをひき火にかけ、1を炒める。

4. 4

   3に2を加え、菜箸で大きく混ぜながら卵をふんわり半熟に仕上げる。