だしいらず！あさりとわかめの赤出し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に砂だししたあさりを並べる。酒をかけて火にかける。
   ふたをして1分くらい待つ。

2. 2

   あさりの口が空いたらあさりを鍋から取り出す。
   ※あさりの酒蒸し状態

3. 3

   だしのでた鍋に水を入れて沸騰したらワカメ入れる。

4. 4

   みそをといて、あさりを戻して1分くらい置いて完成!!