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まつたけの酒蒸し レシピ・作り方
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*和土*
今年も頂きました
材料(4人分)
まつたけ
2本
日本酒
大さじ3
塩
少々
作り方
1
まつたけはななめにスライスする
2
平たい鍋に1をひらたくならべ、塩をふって、日本酒をふり、火にかける
3
5分ほどふたをして、蒸し焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2014/10/02
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*和土*
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